Albóndigas de carne de cerdo al horno bañadas en una salsa de cerveza belga y jarabe (manzana, ciruela y pera). Unos de los platillos más famosos de Bélgica, típico de la ciudad de Lieja.
110
Vol-au-vent
Delicioso pollo bañado en crema y champiñones con un toque secreto del Chef.
129
Goulash
Estofado de carne de res acompañado de pimientos, papas, zanahorias y tomates con un toque picante.
149
Dedos de queso
Deliciosas croquetas empanizadas hechas de una selección de quesos cremosos.
109
Salade Liégeoise
Especialidad belga de la región de Lieja; ensalada mixta con tocino, ejotes, papas, aceite de oliva y un toque de vinagre balsámico.
95
Tartiflette
Papa, vina blanco, tocino y queso; horneado a fuego lento y gratinado. Platillo originario de la Savoie, que es una región montañosa ubicada entre Suiza y Francia.
119
Le carré
Hamburguesa especial de la casa, contiene carne de res con doble queso, tocino y huevo aderezado con salsa tartare de la casa.
139
Le manneken
Hamburguesa de carne de res con doble queso, tocino y dos aros de cebolla con aderezo de mostaza dulce.
139
Le Dikkenek
Hamburguesa de carne de res con doble queso, tocino y una deliciosa salsa de cerveza hecha en casa.
139
L'atomium
Hamburguesa de carne de res con doble queso, tocino, aderezada con nuestra salsa tartare y coronada con un dedo de queso.
129
La mexicana
Hamburguesa de carne de res con doble queso, coronada con guacamole fresco y adereza con salsa tartare.
129
Le boully
Pan de hamburguesa con dos boulets à la liégeoise bañada con una salsa de jarabe y cerveza.
109
La mitrallette
Baguette con un boulet à la liégeoise coronada con papas belgas y salsa tartare.
109
Le poulycroc
Baguette con dos dedos de pollo crispy, coronado con papas balgas y salsa tartare.
109
Gratin d'aubergines
Rica pasta con salsa de tomate, carne molida y berenjena; gratinada lentamente con queso parmesano.
129
Spaghetti Bolognesa
Spaghetti con carne molida de cerdo, bañada con salsa de tomate y espolvoreada con queso parmesano.
109
Tagliatelle Carbonara
Deliciosa pasta preparada con tocino, cebolla, vino blanco, huevo y crema; espolvoreada con queso parmesano.
119
Fetuccini alfredo
Deliciosa pasta acompañada de la tradicional salsa Alfredo, espolvoreada con queso parmesano y acompañada de pollo a la plancha.
109
Pasta primavera
Rica pasta elaborada a base de aceite de oliva y mantequilla con verduras frescas como zanahoria, calabaza italiana, pimientos y champiñones.
99
Pasta al pesto
Pasta bañada con nuestro tradicional pesto casero.
99
La César
Tradicional ensalada César con lechuga frescas, aderezo cesar de la casa, espolvoreada con queso parmesano y tiras de puchuga de pollo.
109
La vegetariana
Rica ensalada elaborada con lechuga fresca y verduras de la estación, con un toque de vinagre balsámico y aceite de oliva.
99
Papas belgas
Delicosas papas naturales fritas acompañadas con nuestra salsa tartare.
49
Alitas
Naturales / Buffalo/BBQ / Le Carré; con salsa de cerveza belga / Mango picante.
69
Dedos de pollo empanizado
Deliciosas tiras de pollo empanizadas con cereal bien crujientes acompañadas con salsa búfalo. (4piezas)
69
Aros de cebolla
Rodajas de cebolla capeadas y fritas con tempura de la casa. Acompañadas con salsa tartare y aderezo ranch.
45
Dip de espinacas
Rico dip de espinacas y queso crema.
85
Fondant au chocolat belge
Pastelito de chocolate belga servido con una bola de helado vainilla.