La botella con tapa abre fácil se destapa con un enorme estallido para liberar una cerveza de color ámbar cobrizo oscuro. La espuma es blanca y cremosa.
Al principio un agradable tostado de malta caramelizada seguido por nuez fuertemente dulce y un conjunto de frutas como ciruelas, dátiles e higos con algunas hierbas y notas de vinagre.
Maltosidad tostada con un toque de gusto afrutado que te da sabores de oporto, jerez, y una pizca de pasas doradas. Algunos rastros de malta caramelizada que se mezcla con la acidez del vinagre con un leve escozor al pasar.
Con un nivel medio de gas la cerveza es bastante fuerte y seca mientras el alcohol es notorio pero no dominante.
La cerveza es muy sabrosa con muchos tipos de sabores saltando en la boca. Una cerveza que te calentará.
Saborear a 7°C